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文章摘要： 廚師開餐廳技術(shù)入股賺錢，做的好的話可以年底分紅，有新的收入來(lái)源，根據(jù)經(jīng)營(yíng)方式來(lái)看賺不賺錢，餐飲行業(yè)有旺季和淡季之分，在淡季的時(shí)候調(diào)整心態(tài)，把握機(jī)會(huì)為旺季時(shí)候做準(zhǔn)備。
廚師開餐廳技術(shù)入股賺錢，做的好的話可以年底分紅，有新的收入來(lái)源，根據(jù)經(jīng)營(yíng)方式來(lái)看賺不賺錢，餐飲行業(yè)有旺季和淡季之分，在淡季的時(shí)候調(diào)整心態(tài)，把握機(jī)會(huì)為旺季時(shí)候做準(zhǔn)備。旺季的時(shí)候客源好注重菜品的質(zhì)量與味道與一些細(xì)節(jié)，餐廳是服務(wù)顧客的地方，把服務(wù)顧客做到很好，滿足顧客的要求，給顧客賓至如歸的感受，相信顧客將會(huì)源源不斷的到來(lái)。
廚師想要以技術(shù)入股餐廳也要從中看看一起合作的伙伴的人品、收入來(lái)源、人脈交際圈…….盡量讓每個(gè)合作伙伴都能獨(dú)當(dāng)一面，解決餐飲創(chuàng)業(yè)中存在的某些問(wèn)題，解決不了的大家一起坐下來(lái)好好商量。如果協(xié)商失敗第一步先根據(jù)大家在資金上投入的多少，來(lái)決定股東入股的比例，廚師的話廚技術(shù)，用技術(shù)證明實(shí)力，在餐廳實(shí)現(xiàn)盈利后獲得應(yīng)有的收入。
第二種方法是為店里的員工設(shè)置合理的收入體系，相對(duì)于普通的員工，在生意好的情況下，按勞分配，對(duì)以技術(shù)入股做實(shí)事的廚師，除工資之外，還會(huì)獲得額外的收入分紅，這樣廚師開餐廳技術(shù)入股的收入很客觀的。
在餐飲通過(guò)技術(shù)流入股中，重要的一點(diǎn)就是合理，只有合理才能長(zhǎng)久，不合理的東西，只能是暫時(shí)的存在，不能長(zhǎng)時(shí)間的保留，廚師開餐廳有各個(gè)因素影響著店里生意的好壞，把廚技和管理能力相結(jié)合，勤儉節(jié)約，腳踏實(shí)地，廚師以技術(shù)入股餐廳是能賺錢的。
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