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文章摘要： 廚師作為一個有著悠久歷史和深厚文化傳承的職業(yè)，在我國有著廣大的職業(yè)群里，從業(yè)者眾多。廚師這個行業(yè)經(jīng)過幾千年的發(fā)展和演變以及中西方之間不斷的文化交流和學(xué)習(xí)，使得廚師這個職業(yè)又被細(xì)分出各種各樣的專項廚師，甚至根據(jù)不同的菜系不同的飲食文化衍生出更多適應(yīng)社會需求的廚師職業(yè)。
廚師作為一個有著悠久歷史和深厚文化傳承的職業(yè)，在我國有著廣大的職業(yè)群里，從業(yè)者眾多。廚師這個行業(yè)經(jīng)過幾千年的發(fā)展和演變以及中西方之間不斷的文化交流和學(xué)習(xí)，使得廚師這個職業(yè)又被細(xì)分出各種各樣的專項廚師，甚至根據(jù)不同的菜系不同的飲食文化衍生出更多適應(yīng)社會需求的廚師職業(yè)。想要從事廚師這個行業(yè)的人也就越多這也就從而產(chǎn)生了相關(guān)的廚師培訓(xùn)班，那么選擇適合自己的廚師培訓(xùn)班就很重要了。那么上廚師培訓(xùn)班需要多少錢呢？
以新東方烹飪學(xué)校為例。首先你要明確你是參與長期學(xué)習(xí)培訓(xùn)還是短期速成培訓(xùn)班。其次你需要根據(jù)自己需求和興趣選擇不同的專業(yè)，例如：西點專業(yè)、西餐專業(yè)、中餐專業(yè)等等。同時根據(jù)也可以根據(jù)自身實際選擇是報周末興趣班還是長期專業(yè)，不同專業(yè)不同時間對應(yīng)的收費(fèi)肯定不同。一般來說，長期專業(yè)學(xué)習(xí)肯定更加完善系統(tǒng)相應(yīng)的收費(fèi)也就更貴，包含學(xué)費(fèi)、實習(xí)材料費(fèi)、住宿費(fèi)、工具教材等費(fèi)用大概在5000—10000元左右。如果是短期或者興趣班這種大概在幾百至幾千都有。學(xué)廚師的費(fèi)用，主要是食材費(fèi)用，學(xué)廚師肯定是要實操學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)肯定要大量的食材來練習(xí)，雞鴨魚肉，進(jìn)口食材，這些都少不了。所以選擇一個專業(yè)的學(xué)校這對你的學(xué)習(xí)必然有著極大的幫助。
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