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文章摘要： 蓮花是個寶貝，它的蓮子具有養生功效，蓮藕又能夠烹飪菜肴。但其實蓮子芯也是作用巨大，吃它能夠清熱解毒，非常具有藥用性。下面就來介紹一下吃蓮子心的好處
蓮花是個寶貝，它的蓮子具有養生功效，蓮藕又能夠烹飪菜肴。但其實蓮子芯也是作用巨大，吃它能夠清熱解毒，非常具有藥用性。下面就來介紹一下吃蓮子心的好處以及如何吃蓮子心。
一、吃蓮子芯的好處：
吃蓮子芯有清熱解毒的功效，被廣泛用于各種養生保健食品中。蓮子芯中含有的生物堿，具有強心作用，對于那些心率不齊，和失眠多夢的人群來說，有著非常好的安神作用。
二、蓮子芯怎么吃：
1、蓮子芯泡水
蓮子芯可以用來泡水喝，有利于身體健康，因為它具有清熱解毒的功效，用來泡水能讓蓮子芯當中的有效成分分散到水中。這是一個非常有效的清熱解毒方法。
另外，長期堅持喝蓮子芯泡出的水，可以有效的緩解面部肌膚松弛，防止皺紋出現。對于愛美的女性來說非常實用。
2、蒸蓮子芯
吃蓮子的時候可以將蓮子與蓮子芯、冰糖混合到一起然后放在鍋上蒸著吃，非常有保健功效，冰糖本身就具有滋補身體的功效，所以把它們搭配在一起吃，能夠滋補身體，還能美容養顏。特別是蒸著吃，可以讓蓮子中的有效成分得到保存，更有利于身體吸收。
蓮子芯具有清熱解毒養生功效，蓮子芯的吃法也比較單一，更多的是用于泡水泡茶，但關于蓮子和蓮藕的美食做法，在湖北新東方官網中獲取大量相關信息。
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