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文章摘要： 冬季盛產的橘子一身是寶，別傻傻地只吃果肉，卻把更有保健作用的橘子核、橘子皮和橘絡給扔進垃圾桶了！中醫師表示，這些被丟棄的橘子廢物，只要經過適當處理，不僅可預防心血管疾病
冬季盛產的橘子一身是寶，別傻傻地只吃果肉，卻把更有保健作用的橘子核、橘子皮和橘絡給扔進垃圾桶了！中醫師表示，這些被丟棄的橘子廢物，只要經過適當處理，不僅可預防心血管疾病、改善理氣化痰和消脂軟便，甚至可幫女性暢通乳腺，預防乳房纖維囊腫。
冬季橘子盛產，但吃橘子時別只吃果肉，卻把更養生的橘子皮和橘子籽隨意丟棄。
養生橘物1/橘絡
橘瓤外白色的筋絡被稱之“橘絡”，中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，對久咳引起的胸脅疼痛也有輔助治療的作用。
橘絡所含的有效成分也能使血管保持正常的彈性和致密性，減少血管壁的脆性和滲透性，可防止高血壓患者發生腦溢血和中風，預防糖尿病人發生視網膜出血。此外，橘絡富含纖維，對于促進腸胃蠕動和促進排便也有不錯的裨益。所以，下次吃橘子時，可別把橘絡剝得太干凈，連同果肉一起吃下去吧！
養生橘物2/橘子核
另一個常被當廢物丟棄的橘物是橘子核。其實，常被人用來練習“嘴上吐功”的橘子種子，中醫具有理氣散結、止痛，以及改善疝氣、睪丸腫痛、乳癰、腰痛等疾病癥狀的作用。不過，使用前要經過炮制，先洗凈曬干，用鹽水拌勻，再以文火炒至微黃色，且有香氣為準，然后再曬干，使用時搗碎。炮制的橘子核可在中藥行購得。
臨床多用橘子核與其他中藥配伍使用，治療老人疝氣、乳房纖維囊腫和乳腺炎等疾病。周宗翰中醫師表示，產婦分娩后常有乳房脹奶引發乳腺炎的情況，雖然產婦不可直接服用橘子核，但將橘子仁碾成細末，以25%酒精調濕，均勻鋪于紗布上，外用敷于炎癥處，可以緩解乳腺炎急性發作的疼痛與發炎癥狀。
一般女性則可適量橘子核搭配陳皮和山楂，泡煮成茶飲，1天1杯，對暢通乳腺、預防乳房纖維囊腫，也有不錯的保健效果。
【橘籽散腫消積茶】
材料：橘子核2錢、陳皮2錢、山楂3錢。
作法：將上述材料放入約700c.c.沸水，燜10分鐘后放涼，加入適量紅糖調味，1天喝1次即可。
說明：陳皮化痰助消化，山楂有軟堅散結的效果，配合橘子核可通乳腺。
養生橘物3/橘子皮
吃葡萄不吐葡萄皮，吃橘子也別亂扔橘子皮！中藥材陳皮其實就是新鮮橘皮經晾干炮制而成，陳皮具有理氣、健胃和化痰的作用，而鮮橘皮因所含雜質和揮發油成分較多，需充分洗凈和曬干再使用。
取橘子皮和生姜泡茶，可改善四肢冰冷和幫助消除腹部脂肪。
中醫師建議，將橘子皮洗凈曬干，取適量橘皮與一片姜，放入約500c.c.的沸水，燜10分鐘放涼即可飲用就是一個很健康的“橘皮姜茶”，對于水腫和循環不好的人多有幫助。
橘皮姜茶有行氣化瘀、通體舒暢的功效，煮熟后，橘皮中的抗氧化效果可以排除身體廢物，達到腸胃保健效果;而生姜對虛寒型體質可以達到溫陽祛寒、促進血液循環、活化內臟機能的作用，生姜皮則可幫助排除體內多余水分，也可促進消化、排出宿便、理氣化痰和消除腹部脂肪。
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