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文章摘要： 在家洗碗看似很簡單，可是如何才能用最少水把碗洗的又快又干凈還是需要一定技巧的。洗碗是最花水的工作之一，現在就要來分享洗碗省水訣竅，包準讓各位省下不少水量及時間。
在家洗碗看似很簡單，可是如何才能用最少水把碗洗的又快又干凈還是需要一定技巧的。洗碗是最花水的工作之一，現在就要來分享洗碗省水訣竅，包準讓各位省下不少水量及時間。
一、將碗盤分為油膩及不油膩兩大類
吃飽收碗盤的時候，記得要先將碗盤作分類，將油膩及不油膩的碗盤分開放，才不會讓比較干凈的碗盤沾到油膩的碗盤的污漬，增加洗碗的時間。
二、用廚房紙巾先將多余的油脂擦掉
較油膩的餐具可先拿用過的廚房紙巾或塑膠袋等，將碗盤多余的油脂刮掉或擦掉。
三、沖洗順序：不油→油膩
洗碗的順序應從不油膩的碗盤洗起，洗剩下的水還可先用來浸泡油膩碗盤。
四、用熱水洗
熱水的去油污效果非常好，可以節省約一半水的用量就把碗盤沖洗干凈。
五、善用海綿菜瓜布 少用清潔劑
清潔劑需要使用大量的清水才能沖洗干凈，因此最好用量不要太多，而使用海綿或菜瓜布來清除菜渣油污。
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