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文章摘要： 今日上午，我校“新專業(yè)發(fā)布暨就業(yè)基地揭牌儀式”在學校湯遜湖校區(qū)籃球場隆重啟幕。我校馬副校長、學區(qū)負責人張主任、就業(yè)負責人謝主任等相關(guān)領(lǐng)導、老師分別出席會議，知名日料餐飲企業(yè)倉橋家祝總也作為企業(yè)代表受邀出席。 開幕儀式上，各領(lǐng)導
今日上午，我校“新專業(yè)發(fā)布暨就業(yè)基地揭牌儀式”在學校湯遜湖校區(qū)籃球場隆重啟幕。我校馬副校長、學區(qū)負責人張主任、就業(yè)負責人謝主任等相關(guān)領(lǐng)導、老師分別出席會議，知名日料餐飲企業(yè)倉橋家祝總也作為企業(yè)代表受邀出席。
開幕儀式上，各領(lǐng)導嘉賓齊聚一堂，與我校千名學子一起慶祝新專業(yè)“西餐料理”專業(yè)正式發(fā)布，“職業(yè)技能培訓定點單位”揭牌成功。本次活動受到業(yè)內(nèi)外多方關(guān)注，湖北電視臺記者也對活動全程進行了跟蹤報道。
活動中，我校千名學子現(xiàn)場展現(xiàn)擊鼓翻鍋和蓑衣黃瓜、薄片刀功，鼓聲雷動，技藝精湛，得到領(lǐng)導嘉賓的一致點贊。此外，由西點西餐各專業(yè)學員制作的時尚法甜、網(wǎng)紅西點和西式大餐也備受大家肯定。在學校專業(yè)西餐料理教室，來自倉橋家企業(yè)的多位名廚老師，以市場企業(yè)標準授課指導，同我校學子親切交流，探討廚技。
在三十余年辦學進程中，湖北新東方烹飪學校緊跟市場發(fā)展，以專注的態(tài)度培育新時代職業(yè)技能人才。本次活動所發(fā)布的新專業(yè)——西餐料理專業(yè)，就是學校為適應(yīng)市場需求所重點打造的特色專業(yè)。該專業(yè)以培養(yǎng)酒店和社會餐飲復合型西式烹飪?nèi)瞬艦槟繕耍ㄟ^半年時間的職業(yè)技能培訓，使學員達到國家西式中級烹調(diào)師水平。同學校金領(lǐng)大廚、行政總廚、經(jīng)典西點、西點精英等專業(yè)一樣，西餐料理專業(yè)學員在入班前就已被企業(yè)單位“預訂一空”，學員們畢業(yè)后可直接到行業(yè)企業(yè)上崗任職。
作為湖北地區(qū)較具影響力的烹飪職業(yè)培訓學校，湖北新東方不僅是湖北大學聯(lián)合辦學院校，也是國家指定職業(yè)技能鑒定所、市職業(yè)技能培訓定點單位、退役士兵定點培訓機構(gòu)。辦學多年來，在職業(yè)教育道路上，根據(jù)國家方針、社會需求，學校不斷總結(jié)經(jīng)驗、鼎故革新，結(jié)合多方力量，促進產(chǎn)教融合，推進“多元”育人。在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會服務(wù)、文化傳承等眾多方面，湖北新東方烹飪學校與27000余家企業(yè)單位一起緊密合作，互利互助，共同為社會培養(yǎng)新時代的“大國工匠”。此次“就業(yè)基地”的成功揭牌，也意味著我校學子將再添一重就業(yè)指導，更享就業(yè)無憂！
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